Nicanores de Boñar

Nicanores de Boñar

Nicanores de Boñar es el emblema repostero de la localidad leonesa de Boñar, realizado de manera artesanal desde 1880 por la Casa Nicanor, manteniendo intacta la fórmula tradicional de la familia Rodríguez.
Este dulce típico porta la D.O. León y es considerado una joya de la repostería castellano-leonesa.
450 gr.

Estos exquisitos hojaldres se elaboran a partir de ingredientes sencillos y nobles: harina de trigo, mantequilla pura de vaca, huevo y azúcar. El secreto reside en la técnica heredada generación tras generación y en la abundante mantequilla, que otorga a los Nicanores su característica fragilidad y ese sabor delicado que prácticamente se deshace en la boca. Su llamativa forma de margarita o flor, con varias capas finísimas de hojaldre espolvoreadas con azúcar glas, los convierte en un dulce inconfundible tanto a la vista como al paladar.

Estado: NUEVO 
11,95 €
10.00% IVA incluido
Peso: 500 gramos

Perfectos como acompañamiento de cafés, infusiones o vinos dulces, los Nicanores de Boñar maridan a la perfección con generosos y espumosos, así como con postres y frutas frescas. Han sido galardonados con distintos premios nacionales gracias a su calidad y fidelidad a la receta original.

Su presentación los convierte también en un regalo gourmet de referencia para bautizos, bodas o eventos.

 

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