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Xado blanco
Xado Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Mas de Torubio, situada en el municipio de Cretas, en la región del Matarraña turolense.
Este vino se encuadra bajo la I.G.P. Bajo Aragón, integrando la tradición vitícola de Teruel y el carácter mediterráneo de la comarca.
750 ml.
Para su elaboración se utilizan principalmente uvas Garnacha Blanca (90%) complementadas con Sauvignon Blanc (10%), procedentes de viñedos de agricultura ecológica. La vendimia es manual y la fermentación se realiza a temperatura controlada de 17ºC.
Xado Blanco se cría sobre sus lías finas durante cuatro meses, aplicando battonage semanal para aportar textura y complejidad al vino.
A la vista presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz sobresalen los aromas a frutas blancas y hierbas aromáticas, mientras que en boca destaca por ser muy fresco, untuoso y con un posgusto claramente afrutado. Es un vino joven, graso y muy bien equilibrado.
9,25 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Xado Blanco resulta ideal para acompañar pescados, arroces, platos ligeros y cocina mediterránea. Su frescura y expresión aromática lo hacen perfecto para disfrutar en aperitivos o comidas al aire libre.
- Variedad de uva
- Garnacha blanca
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
