Victorino

Victorino es un vino tinto elaborado por la bodega Sierra Cantabria - Teso la Monja bajo la D.O. Toro.
750 ml.

Este vino está elaborado 100% con uva Tinta de Toro de viñas prefiloxéricas, sin injertar, con una viticultura integrada y mínima intervención que respeta el terroir y los ciclos naturales. La vendimia es manual con selección rigurosa en viña y bodega.

Su elaboración emplea despalillado completo, pisado tradicional durante la fermentación y una crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés, que le aporta estructura, potencia, expresividad y cremosidad.

Presenta un color negro amoratado y aromas intensos a fruta negra, brandy, especias y notas minerales, con un final en boca de taninos pulidos y buena persistencia.

 

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Peso: 1200 gramos

Ideal para maridar con carnes rojas, asados, embutidos, guisos y quesos curados.

Victorino es reconocido con excelentes puntuaciones, alcanzando alrededor de 93-94 puntos Parker en varias añadas, siendo un vino emblemático dentro de la D.O. Toro y símbolo del saber hacer de la bodega Sierra Cantabria.

Variedad de uva
Tinta de Toro
Año
2022
Pais
España
Tipo de vino
Tinto
D.O.

D.O. Toro

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