Vermouth Xalar
Vermouth Xalar es un vermut blanco de carácter mediterráneo elaborado por la bodega Coca i Fitó en la Terra Alta, Cataluña. Se produce a partir de vino y mistela de garnacha blanca, macerado con una mezcla única de más de 30 plantas, hierbas aromáticas y especias locales como romero, tomillo, hinojo, anís verde, laurel y ajedrea, junto a pieles de cítricos y flores, lo que le confiere una gran complejidad, frescor y un marcado carácter amargo equilibrado con un sutil dulzor natural gracias a la mistela utilizada en su elaboración.
750 ml
En copa presenta un color ámbar brillante, con aromas intensos que combinan notas balsámicas, florales y especiadas, donde se perciben canela, clavo, regaliz, albahaca, salvia, eneldo y jengibre, entre otros. En boca destaca por su entrada fresca, llena e intensa, con un largo y elegante recorrido organoléptico que culmina en un amargor agradable y persistente que invita a seguir disfrutando del vermut.
14,90 €
21.00% IVA incluido
Ideal para aperitivo, se recomienda tomar solo, bien frío y sin hielo para conservar su textura untuosa, aunque es un vermut muy versátil en coctelería, perfecto para combinar con zumo de lima, triple sec o como base para creaciones originales. Ha sido galardonado con el Premio a la Mejor Etiqueta y el premio Vinari de Plata a la Innovación 2021, destacando también por su diseño artístico de inspiración modernista catalana.
Descripción
Ideal para aperitivo, se recomienda tomar solo, bien frío y sin hielo para conservar su textura untuosa, aunque es un vermut muy versátil en coctelería, perfecto para combinar con zumo de lima, triple sec o como base para creaciones originales. Ha sido galardonado con el Premio a la Mejor Etiqueta y el premio Vinari de Plata a la Innovación 2021, destacando también por su diseño artístico de inspiración modernista catalana.