Vallegarcia Syrah
Vallegarcía Syrah es un vino tinto monovarietal elaborado por Pago de Vallegarcía bajo la D.O. Protegida Pago de Vallegarcía, situada en los Montes de Toledo, Castilla.
Esta bodega realiza una cuidada producción en un viñedo a 850-900 metros de altitud, en terrenos pobres y con un clima continental que aporta vinos de montaña únicos y auténticos.
750 ml.
Elaborado con uvas 100% Syrah provenientes de una parcela de 7 hectáreas, este vino destaca por una maceración prefermentativa en frío durante tres días y una fermentación de 21 días con remontados que favorecen la extracción. Posteriormente envejece 12 meses en barricas de roble francés, seguido de un reposo en botella para redondear su complejidad.
Presenta un color rojo picota brillante, aromas intensos y complejos con notas florales (violetas), fruta negra madura, aromas balsámicos, minerales y madera fina. En boca es amplio, goloso, fresco y con taninos vivos pero agradables, mostrando una estructura robusta y equilibrada.
24,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Este vino marida a la perfección con platos como liebre, pasta con trufa y parmesano, o pato con frutos rojos, resaltando su versatilidad para acompañar carnes y guisos.
Además, Vallegarcía Syrah ha sido reconocido con altas puntuaciones, alcanzando hasta 93 puntos Parker en añadas recientes, lo que avala su calidad superior.
- Variedad de uva
- Syrah
- Año
- 2022
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
