Valderiz
Valderiz es el vino emblemático de Bodegas y Viñedos Valderiz, situada en Roa, dentro de la D.O. Ribera del Duero. Este tinto representa fielmente la filosofía y saber hacer de la familia Esteban, siendo fruto de una viticultura ecológica y respetuosa con el terruño ribereño.
750 ml.
Está elaborado mayoritariamente a partir de 95% Tinta del País (Tempranillo) y 5% Albillo Mayor, procedentes de viñedos repartidos en diferentes parcelas y suelos heterogéneos: franco arenoso, arcilloso, calizo y canto rodado. La fermentación es espontánea, empleando tanques de cemento y la maloláctica también en barrica y cemento, con crianza de 20 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%), la mitad nuevas y la otra mitad usadas.
El resultado es un vino profundo y elegante, de color cereza con ribetes granate, aromas a fruta roja y negra madura, notas especiadas, tostadas, florales y balsámicas; en boca es amplio, con taninos pulidos, persistencia y gran personalidad.
22,90 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Valderiz es un perfecto compañero para asados tradicionales, carnes rojas a la brasa, cordero lechal, guisos contundentes y quesos curados.
Este vino ha sido galardonado internacionalmente, incluido el reconocimiento de Wine Spectator como el mejor vino del mundo por debajo de 50 dólares, y figura en el Top 100 mundial; es una referencia indispensable para los amantes de Ribera del Duero.
- Variedad de uva
- Albillo
- Tinta del país
- Año
- 2021
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
