Ubeta Garnacha tinta
Ubeta Garnacha Tinta es un vino tinto elaborado por la Bodega Ubeta, ubicada en Navarra, Denominación de Origen que destaca por su tradición vitivinícola y su apuesta por la garnacha de altura.
La bodega está situada en Barillas, a los pies del Moncayo, donde cultivan auténticas garnachas navarras, muchas de ellas con viñas de más de 40 años. Este entorno aporta una personalidad única al vino, transmitiendo el carácter del terroir navarro.
750 ml.
Este tinto singular se obtiene mayoritariamente de Granacha Tinta (95%) acompañada de pequeñas proporciones de variedades autóctonas como Viura, Moristel y Bobal. Las uvas proceden de microparcelas seleccionadas de viñas viejas, lo que garantiza un fruto excepcional en calidad.
Tras la vendimia manual y una selección rigurosa, la fermentación se realiza con racimos enteros y levaduras naturales, lo que potencia los aromas y la expresión varietal. El vino pasa por una doble crianza, primero en cemento para conservar la pureza de la fruta y luego en barricas de roble, adquiriendo complejidad y matices únicos.
Ubeta Garnacha Tinta armoniza a la perfección con cordero asado, guisos de carnes, embutidos selectos y quesos curados, pero también sorprende con platos de cocina internacional y arroces de campo.
Además, es una referencia premiada: la bodega Ubeta ha sido reconocida por sus vinos ecológicos, logrando medallas de oro y plata en certámenes internacionales como Garnachas del Mundo, situando su garnacha entre las más distinguidas del panorama global.
- Variedad de uva
- Viura
- Moristel
- Bobal
- Garnacha tinta
- Año
- 2020
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
