Tomás Postigo 5 año

Tomás Postigo 5º Año es un vino tinto excepcional elaborado por la reconocida bodega Tomás Postigo, ubicada en la D.O. Ribera del Duero. El prestigio de Tomás Postigo, enólogo con más de 40 años de experiencia en la zona y referente en la Ribera del Duero, respalda la calidad y la artesanía que caracterizan cada añada de este vino.

La elaboración de Tomás Postigo 5º Año parte de una cuidada selección de uvas Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, procedentes de viñedos privilegiados a distintas altitudes, entre 750 y 1.000 metros sobre el nivel del mar.

El proceso artesanal comienza con la vendimia manual en cajas pequeñas y una meticulosa selección en bodega. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y la crianza se prolonga entre 12 y 18 meses en barricas de roble francés, desarrollando una complejidad aromática que integra fruta negra y roja madura, notas especiadas, cacao, café tostado y matices minerales.

Sólo se produce en cosechas consideradas excepcionales y mejora con años de afinamiento en botella, lo que le otorga gran potencial de guarda.

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Peso: 1200 gramos

Perfecto para carnes rojas a la parrilla, guisos de caza, cochinillo asado, cordero lechal y quesos curados, Tomás Postigo 5º Año brilla en maridajes tradicionales y platos de alta cocina.

Su potencia, elegancia y largo final lo han hecho merecedor de reconocimientos y excelentes valoraciones en la crítica especializada. Es una apuesta segura para acompañar celebraciones y ocasiones especiales en las que se disfruta la mejor expresión de la Ribera del Duero.

Variedad de uva
Tinto fino
Cabernet Sauvignon
Merlot
Año
2020
Pais
España
Tipo de vino
Tinto
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