Son Grau Gran Gorgollassa

Elaborado a partir de la uva autóctona Gargollassa, cultivada de manera orgánica en las faldas de la Serra de Tramuntana, este vino disfruta de una crianza de 10 meses en barrica de roble francés.
El proceso de elaboración, dirigido por el enólogo Sergio Navarro, incluye vendimia manual, selección en campo y trabajo respetuoso con el terruño, lo que ofrece un vino de color cereza claro, con frescas notas de fruta roja, matices balsámicos, herbáceos y florales. En boca se muestra ligero, jugoso, con buena acidez y un final largo y equilibrado.