Quintaluna
Quinta Luna es un vino blanco elaborado al 100% con uva Verdejo de la provincia de Segovia, bajo la I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Procede de pequeñas parcelas con viñas viejas prefiloxéricas y otras seleccionadas de bajo rendimiento, plantadas sobre suelos arenosos que han hecho posible la supervivencia centenaria de estos viñedos.
750 ml.
La elaboración de Quintaluna se realiza a partir de vendimia manual, fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza sobre lías durante nueve meses, con parte de la producción afinada en fudres y barrica. Esto aporta complejidad, cremosidad y un sutil carácter ahumado al vino, sin perder la frescura característica de la variedad Verdejo.
En copa presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Despliega aromas intensos de fruta de hueso, flor blanca, cítricos, frutos secos y ligeras notas de humo y hierba fresca. En boca es untuoso, fresco, equilibrado y de final largo y cremoso. Su perfil mineral y su destacada estructura lo convierten en un blanco elegante y gastronómico.
15,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Marida a la perfección con mariscos, ahumados, arroces de pescado, cremas, ensaladas con flores y sushi.
Ha recibido reconocimientos de críticos internacionales como Parker y Peñín, destacando siempre su personalidad y autenticidad.
- Variedad de uva
- Verdejo
- Año
- 2024
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
