Porcupine Ridge Shiraz

Porcupine Ridge Shiraz

Porcupine Ridge Shiraz es un vino tinto elaborado en la región de Franschhoek, Western Cape, Sudáfrica, por la bodega Boekenhoutskloof. Está compuesto al 100% por uvas Syrah (Shiraz), cultivadas en viñedos ubicados en suelos de granito descompuesto con suelo arenoso, con prácticas de agricultura convencional combinadas con tratamientos orgánicos.
750 ml.

Este vino envejece 11 meses en barricas de roble francés, lo que le proporciona una estructura elegante y compleja. El color es rojo púrpura intenso y brillante.

En nariz destaca por aromas a frutas pequeñas negras como ciruelas y moras, flores violetas, especias como pimienta negra, y notas de tierra húmeda y chocolate negro. En boca es sabroso, equilibrado y elegante, con taninos suaves y aterciopelados, buena acidez y un final persistente.

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Peso: 1200 gramos

Ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, carnes blancas y platos especiados, es un vino con un perfil aromático y gustativo sofisticado, muy representativo del estilo del Rhone trasladado a Sudáfrica.

Variedad de uva
Syrah
Año
2021
Pais
Sudafrica
Tipo de vino
Tinto
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