Pies Negros
Artuke Pies Negros es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Artuke, perteneciente a la Denominación de Origen Rioja.
750 ml.
Este vino se produce principalmente con uvas Tempranillo (90%) y Graciano (10%), recolectadas manualmente en parcelas situadas en Ábalos, a los pies de la Sierra Cantabria, en suelos arcilloso-calcáreos.
La elaboración sigue un método tradicional donde las uvas se despalillan y se pisan a pie desnudo, de ahí su nombre “Pies Negros”. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con bazuqueos diarios y una maceración corta. Posteriormente, el vino envejece entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de distintos usos, lo que aporta complejidad y suavidad.
Su graduación alcohólica es de 14% y su temperatura óptima de servicio varía entre 14º y 16ºC.
13,90 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Presenta un color rojo rubí con ribetes violáceos. En nariz despliega aromas intensos a frutos negros (moras), carbón, regaliz, grafito y especias tostadas. En boca es estructurado, fresco, con notas minerales, fruta viva, balsámicos y taninos marcados. Se recomienda maridar con carnes como cordero o cerdo, embutidos, pastas y arroces especiados.
Este vino ha sido valorado con 93 puntos Parker, destacando su calidad y personalidad.
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Graciano
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
