Pazo Vedoira

Pazo Vedoira, está elaborado con uvas 100% Albariño procedentes de viñedos de entre 10 y 40 años, muchos de ellos emparrados sobre suelos arenosos y profundos con fina mineralidad, este vino ofrece una gran pureza frutal y equilibrio.

La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando racimos en el viñedo para preservar al máximo la calidad de la uva antes de su fermentación en depósitos de acero inoxidable.