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Pasal de Esile
Pasal de Esile es un vino blanco elaborado con uva Godello por Bodegas Rectoral de Amandi, la primera bodega amparada por la Denominación de Origen Ribeira Sacra
750ml
La elaboración de Pasal de Esile guarda la esencia de la Ribeira Sacra. Las uvas Godello se cosechan a mano en las laderas del río Sil, en la subzona de Quiroga, aprovechando las peculiaridades de los suelos de arcilla roja. Tras la vendimia, el vino reposa sobre sus lías finas, lo que aporta untuosidad y complejidad.
12,25 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
En la copa, Pasal de Esile muestra un color amarillo verdoso, con una intensidad aromática media-alta donde destacan frutas maduras como manzana y pera, flores blancas y un fondo mineral. En boca, es fresco, suave y equilibrado, con una acidez bien integrada que estructura y realza el vino.
Pasal de Esile ha sido galardonado con medalla de oro en el prestigioso concurso Bacchus 2023, destacándose entre los mejores vinos gallegos del año. Es un vino ideal para maridar con pescados, mariscos, arroces y platos de cocina gallega, y también resulta excelente como aperitivo.
- Variedad de uva
- Godello
- Año
- 2024
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
