Particular Garnacha Viñas Centenarias es un vino tinto elaborado por Bodegas San Valero bajo la D.O. Cariñena. Este vino proviene de las viñas más antiguas de la bodega, que aportan una gran concentración y carácter a la uva Garnacha.
750 ml.
Se trata de un crianza con 12 meses de envejecimiento en barrica y 18 meses en botella, que ofrece un intenso color rojo cereza con ribetes granates y tonos violáceos. En nariz destaca por sus aromas francos a frutos maduros, especias, notas torrefactas y un fondo balsámico. En boca es estructurado, sabroso y potente, con taninos finos, suaves y equilibrados que le confieren un final largo y elegante.
La elaboración incluye una maceración prolongada y fermentación controlada para preservar la intensidad y elegancia características de esta Garnacha centenaria.
Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza, servido entre 16º y 18ºC.
Ha sido reconocido con múltiples premios, entre ellos la Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2019 y Medalla de Gran Oro en Mundus Vini 2019, además de obtener 90 puntos en la Guía Peñín, confirmando su calidad excepcional.
Descripción
Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza, servido entre 16º y 18ºC.
Ha sido reconocido con múltiples premios, entre ellos la Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2019 y Medalla de Gran Oro en Mundus Vini 2019, además de obtener 90 puntos en la Guía Peñín, confirmando su calidad excepcional.