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Particular Brut Nature Blanc de Noirs
Particular Brut Nature Blanc de Noirs es un cava elaborado por Bodega San Valero bajo la D.O. Cava, siendo el primer Blanc de Noirs producido en Aragón. Este espumoso se elabora exclusivamente con uvas Garnacha tinta, una variedad emblemática de la región, que aporta al vino su carácter distintivo y elegante.
750 ml.
La vinificación comienza con una fermentación a baja temperatura para preservar los aromas varietales, seguida de una segunda fermentación en botella según el método tradicional champenoise. El cava permanece un mínimo de 9 meses en botella antes del degüelle, lo que le confiere una burbuja fina y bien integrada.
En copa, presenta un atractivo color amarillo pálido con ribete acerado, brillante y luminoso. En nariz destacan aromas finos y delicados a frutas rojas, mientras que en boca ofrece una agradable sensación carbónica, buen equilibrio entre acidez y cuerpo, y un final largo, sabroso y refrescante.
11,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Este cava es ideal para maridar con mariscos, pescados grasos, ensaladas, carnes blancas y sushi, gracias a su frescura y versatilidad gastronómica.
Se recomienda servirlo bien frío, entre 5 y 8 ºC, para disfrutar plenamente de su expresión aromática y su textura cremosa.
Particular Brut Nature Blanc de Noirs ha sido reconocido por su calidad y elegancia, situándose como una de las mejores opciones dentro de su categoría.
- Variedad de uva
- Garnacha
- Año
- 2024
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Espumoso
