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Nueve Olas
Nueve Olas es un vino blanco elaborado bajo la D.O. Rías Baixas, en el corazón del Valle del Salnés, Pontevedra. Este albariño es fruto de viñedos tradicionales, muchos de ellos con cepas centenarias, situados en pequeñas parcelas orientadas al Atlántico, lo que aporta una marcada personalidad atlántica al vino.
750 ml.
Elaborado exclusivamente con uvas Albariño, Nueve Olas destaca por su crianza sobre lías finas durante 8 meses, lo que le confiere volumen, finura y untuosidad en boca.
Presenta un color amarillo pajizo con reflejos alimonados, limpio y brillante. En nariz es intenso y complejo, con predominio de aromas a fruta blanca (manzana, pera), fruta de hueso (albaricoque, membrillo), toques cítricos y notas balsámicas como el eucalipto. En boca es amplio, sedoso, con una acidez fresca y bien integrada, sutil toque salino y un final largo y armonioso.
La producción es limitada a unas 7.000 botellas, lo que refuerza su exclusividad.
13 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Nueve Olas es un vino muy gastronómico, ideal para maridar con mariscos, pescados, carnes blancas y embutidos suaves. Su perfil fresco y mineral lo convierte en un excelente acompañante para la cocina atlántica y mediterránea.
Ha sido galardonado con la Medalla de Oro en Albariños del Mundo (Zurich 2019), consolidando su prestigio internacional.
- Variedad de uva
- Albariño
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
