Mudare, Vino Naranja

Mudare es un vino 100% Macabeo que se elabora mediante la técnica de maceración con sus hollejos durante un periodo prolongado, seguido de una crianza en barrica vieja de 6 a 8 meses, con batonages regulares para aportar estructura y complejidad.

Su color amarillo pajizo con reflejos dorados y su nariz compleja revela aromas a cáscara de naranja, melocotón, azahar, bollería y frutos secos. En boca ofrece una sensación ligera pero estructurada, con una frescura persistente y un final levemente amargo con recuerdos salinos.