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Las Tres
Las Tres, vino blanco elaborado por Bodega Chozas Carrascal bajo la D.O. Utiel Requena.
750 ml.
Este vino se elabora vendimiando cada variedad por separado durante las últimas semanas de agosto y las primeras de septiembre. La maceración pelicular se realiza a baja temperatura durante 8-10 horas. El mosto flor se separa del prensa, y los mostos se desfangnan a baja temperatura. Las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo fermentan en barricas nuevas y de un año de 220 litros de roble francés.
En nariz, ofrece aromas que envuelven la tipicidad de las tres variedades: flores blancas, cítricos y frutas tropicales, con un sutil toque de vainilla y miel debido a su crianza en barrica.
En boca, equilibra la frescura del Macabeo, la potencia y longitud del Chardonnay y la elegancia aromática del Sauvignon Blanc. Su crianza en barrica con batônnage le aporta una textura aterciopelada y una persistencia en boca excepcional.
19,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Este vino es ideal para acompañar una amplia variedad de platos: desde quesos curados y carnes de ternera hasta potajes, arroces, pisto y migas.
Su versatilidad gastronómica y su complejidad aromática lo convierten en una excelente elección para los amantes del vino blanco con carácter.
Además, Las Tres ha sido reconocido con 93 puntos por la Guía Peñín.
- Variedad de uva
- Macabeo
- Chardonnay
- Sauvignon blanc
- Año
- 2020
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
