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La Piconada Maturana
La Piconada Maturana es un vino tinto elaborado por Bodegas Diez del Corral, casa familiar con raíces vitivinícolas en Anguciana Rioja Alta desde 1880, bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Se elabora al 100% con la variedad Maturana tinta, una uva minoritaria de Rioja, procedente del viñedo "La Piconada", plantado en 2008 en espaldera con cordón doble en la localidad de Anguciana, sobre un suelo arcillo-ferroso con canto rodado a 535 metros de altitud.
Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 24 ºC y, tras una suave crianza sobre sus lías, pasa durante 13 meses por barricas de roble francés y americano.
21,15 €
21.00% IVA incluido
El resultado es un vino de color rojo picota intenso con reflejos morados, en el que se aprecian tonos vegetales de hierbas típicos de la variedad acomplejados con notas de madera, y una boca equilibrada, con acidez muy bien integrada y taninos redondos que le confieren una personalidad única.
Recomendamos acompañarlo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza y quesos curados, donde su frescura y sus notas vegetales brillan con especial intensidad. La añada 2021 fue premiada con 91 puntos en la Guía Peñín. Temperatura de servicio recomendada oscila entre 15 y 17 ºC.
- Variedad de uva
- Maturana
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
