La Milana

La Milana se elabora con uvas Merlot y Garnacha tinta, recogidas manualmente y seleccionadas grano a grano para garantizar la máxima calidad. La elaboración incluye una maceración y fermentación en frío durante ocho días con levaduras autóctonas, seguida de una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, y un reposo mínimo de un año en botella antes de su comercialización.

Presenta un intenso color cereza picota con capa alta, aromas potentes y expresivos de frutas rojas frescas, combinados con notas cremosas de roble, ebanistería, cacao fino y matices balsámicos. En boca es frutal, potente y untuoso, con un equilibrio perfecto entre acidez y taninos, mostrando un perfil elegante y fresco que invita a disfrutarlo ahora o a guardarlo para su evolución.