Jaspi Blanco
Jaspi Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Coca i Fitó, bajo la D.O. Terra Alta. Esta referencia destaca por proceder de viñas viejas, situadas en terrenos de composición arenoso-calcárea y granítica, donde la garnacha blanca y el macabeo son las variedades protagonistas.
750 ml.
La elaboración de Jaspi Blanco combina métodos tradicionales y modernos: se realiza principalmente con garnacha blanca (70%) y macabeo (30%), y se cría durante tres meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable. Este proceso le aporta mayor cremosidad y complejidad aromática, conservando la frescura y potenciando su carácter floral y afrutado.
En copa, muestra tonos limón brillante y desprende aromas a flores blancas (acacia), fruta fresca (pera, manzana), matices cítricos y herbáceos mediterráneos. En boca, es un vino fresco, mineral, untuoso y elegante.
11,30 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Este vino es versátil para el maridaje, siendo ideal para acompañar pescados y mariscos, arroces, así como foie y quesos frescos. Por sus características y buena estructura, también evoluciona bien en el tiempo, adquiriendo notas más minerales y melosas.
Jaspi Blanco ha sido reconocido por su calidad y es valorado por su capacidad de adaptarse a diferentes paladares.
- Variedad de uva
- Garnacha blanca
- Macabeo
- Año
- 2022
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
