Hacienda Albae Chardonnay

Este vino se elabora con una maceración pelicular de las pieles durante 12-24 horas y fermenta a baja temperatura (12-14ºC) en barricas nuevas de roble francés, donde permanece en crianza durante aproximadamente 3 a 6 meses con sus lías, realizando batonage para aportar volumen y complejidad.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos y dorados, en nariz destaca por sus aromas varietales intensos a piña, frutas exóticas, manzana verde, melocotón y notas florales, junto con un ligero fondo tostado y mantequilla debido a la crianza en barrica. En boca es grasa, amplia, fresca y de gran persistencia, con un equilibrio entre fruta y matices tostados que lo hacen elegante y envolvente.