Entre Silencios
Entre Silencios vino blanco elaborado por Cooperativa Vinícola de Arganda bajo la D.O. Vinos de Madrid.
750 ml.
La elaboración de Entre Silencios se realiza exclusivamente con uvas Malvar, fermentando en barrica a temperatura controlada y madurando sobre sus lías durante al menos seis meses. Este proceso aporta un equilibrio perfecto entre la fruta y la madera, resultando en un vino de color pajizo con reflejos acerados, aromas balsámicos, fruta verde y acacia, y un paso por boca untuoso, con notas de confitura y un final ligeramente amargoso y frutal.
Su textura suave y sedosa lo convierte en una opción elegante y sofisticada para los paladares más exigentes.
6,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Entre Silencios es ideal para maridar con quesos curados, arroces, sushi, sashimi y pescados en general. También armoniza a la perfección con cocina árabe y platos de pescado blanco como la merluza en salsa verde. Se recomienda servirlo entre 8 y 10°C para disfrutar plenamente de su expresividad.
Aunque no se mencionan premios concretos en los resultados, su cuidada elaboración y reconocimiento en catas lo posicionan como una referencia entre los vinos blancos de Madrid.
- Variedad de uva
- Malvar
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
