El Maestro Sierra, Fino
Maestro Sierra Fino es un vino generoso seco elaborado por la histórica Bodega El Maestro Sierra en la región de Jerez, bajo la prestigiosa D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Este fino está elaborado exclusivamente con la variedad 100% Palomino, una uva tradicional resistente a la sequía y típica de los suelos de albariza de la zona, que aporta frescura y carácter al vino.
750 ml.
La elaboración empieza con un vino base encabezado hasta el 15% de alcohol para favorecer la formación del velo de flor, una capa natural de levaduras que protege el vino de la oxidación durante la crianza biológica en botas de roble americano de 500 litros. El envejecimiento se extiende por al menos cuatro años bajo el sistema tradicional de criaderas y soleras, otorgando al vino sus características únicas.
Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, aromas intensos a frutas, levaduras y almendras tostadas, con ligeros toques de panadería. En boca es seco, punzante, muy fresco, elegante, integrado y con un final agradablemente amargo.
14,65 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Perfecto para maridar con aperitivos, jamón ibérico, quesos, tapas y platos de pescados y mariscos.
Este fino es una expresión genuina de la tradición del Marco de Jerez, reconocido por su calidad y autenticidad histórica.
- Variedad de uva
- Palomino
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Generoso
