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El Aprendiz Blanco
El Aprendiz Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Leyenda del Páramo, bajo la D.O. Tierra de León. Esta bodega, ubicada en Valdevimbre (León), destaca por su apuesta por las variedades autóctonas y la viticultura sostenible, reflejando la esencia de la región en cada botella.
750 ml.
Este vino se elabora exclusivamente con la variedad Albarín blanco, procedente de viñedos de más de 15 años plantados en suelos franco-arenosos con cantos rodados, a 900 metros de altitud. La vendimia es manual y la uva se selecciona cuidadosamente en mesa. Tras una premaceración en frío, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 25-30 días, conservando así la frescura y los aromas varietales.
El Aprendiz Blanco presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos y en nariz despliega aromas de frutas blancas, tropicales y notas herbáceas. En boca es seco, glicérico, fresco, amplio y equilibrado, con un final largo y elegante.
7,60 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Perfecto para maridar con pescados, mariscos, arroces y quesos suaves, El Aprendiz Blanco ha sido galardonado con la Medalla de Oro en los Premios Nuevo Vino 2013 y ha recibido 90 puntos en la Guía Peñín y la Guía Repsol, consolidándose como uno de los blancos más destacados de la D.O. Tierra de León.
- Variedad de uva
- Albarín
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
