Cojon de Gato Tinto

Este vino está elaborado mediante un coupage de Merlot, Syrah y Cojón de Gato, con viñedos ubicados a 700 metros de altitud en Laguarres (Huesca). La vendimia se realiza de forma manual y nocturna para preservar la frescura de la uva. Se maceran las uvas a baja temperatura para extraer sus mejores aromas, y el vino realiza una crianza de 3 a 4 meses en barrica de roble francés, seguido de un afinado en botella.

Su color es rojo cereza brillante, destacando notas aromáticas de flores azules y frutas del bosque. En boca, muestra una entrada golosa y fresca, taninos sedosos, buen equilibrio y mineralidad, siendo especialmente fácil y agradable de beber.