Baigorri Crianza
Baigorri Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Baigorri bajo la D.O. Calificada Rioja, concretamente en la Rioja Alavesa, región reconocida por sus vinos de carácter y elegancia.
750 ml.
Este vino está compuesto mayoritariamente por uvas Tempranillo (90%), acompañadas de Garnacha (5%) y otras variedades autóctonas. Se elabora a partir de una vendimia manual y selectiva, con doble selección de racimos y granos en bodega, y una vinificación por separado de cada variedad.
La maceración y la fermentación se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable y tinas de roble, empleando levaduras autóctonas y remontados naturales.
Posteriormente, el vino realiza una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%), lo que le aporta un equilibrio perfecto entre fruta y madera. El resultado es un vino de color picota intenso, con intensos aromas de fruta negra compotada, especias y notas lácteas, y una boca sedosa, equilibrada y persistente.
13,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Baigorri Crianza es muy versátil en maridaje, acompañando a la perfección arroces de carne, aves, cocidos, quesos de oveja o platos tradicionales y de cuchara.
Ha sido galardonado con numerosos premios: medallas en la Berliner Wein Trophy, el Concours Mondial de Bruxelles y los Premios Bacchus, así como puntuaciones sobresalientes en la Guía Peñín, Decanter y Tim Atkin.
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Garnacha
- Año
- 2020
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
