Almuvedre
Almuvedre es un vino tinto joven de la Denominación de Origen Alicante elaborado por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez a partir de la variedad de uva Monastrell al 100%. El nombre "Almuvedre" hace referencia a "mourvèdre", uno de los apelativos tradicionales de esta variedad autóctona.
750 ml.
La uva para elaborar el vino Almuvedre, procede de viñedos viejos situados en los pueblos alicantinos de Monóvar y Villena, cultivados en suelos arenosos y franco-arenosos con agricultura tradicional y poda en vaso.
La vendimia es manual y se realiza a finales de octubre. La fermentación se lleva a cabo con levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable y cemento durante un periodo de 6 a 8 meses aproximadamente, sin crianza posterior, lo que da lugar a un vino fresco y expresivo.
7,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Al Muvedre es ideal para maridar con jamón ibérico de bellota, carnes blancas, ensaladas condimentadas, y platos mediterráneos como carnes a la parrilla o quesos curados como el manchego. Destaca por su versatilidad y frescura, siendo perfecto tanto para aperitivos como para comidas principales en torno a los 15-18 °C.
- Variedad de uva
- Monastrell
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
