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Alan de Val Mencia
Alan de Val Mencía es un vino elaborado por la bodega Alan de Val, ubicada en la D.O. Valdeorras, en Galicia. Este vino tinto monovarietal está producido con uvas 100% Mencía procedentes de viñedos propios situados en el pueblo de A Rúa y otras parcelas representativas de la zona, como Larouco y Vilamartín.
750 ml.
Este vino se presenta con un color rojo picota con reflejos violáceos, de capa media y vivaz. En nariz ofrece aromas intensos y limpios de frutas rojas y negras maduras y en confitura, con delicados toques especiados, regaliz, flores secas y cuero fino. En boca es sabroso, fresco, jugoso y ligero, con una estructura tánica delicada, buena armonía y persistente frutosidad.
La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable, con una cuidadosa vendimia manual en cajas de 14 a 20 kilos.
9,70 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
En cuanto al maridaje, Alan de Val Mencía es un vino muy versátil que acompaña perfectamente pescados azules, carnes blancas y rojas, arroces, pastas, quesos y embutidos. Destaca especialmente con platos tradicionales gallegos como el pulpo a la feira o cefalópodos guisados.
Este vino ha sido reconocido con premios como el Acio de Oro en la Cata de los Vinos de Galicia, destacando su calidad y expresión del terroir de Valdeorras
- Variedad de uva
- Mencía
- Año
- 2023
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
