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A Costiña Brancellao
A Costiña Brancellao es un vino tinto elaborado por la bodega Alan de Val, bajo la D.O. Valdeorras, en Galicia. Este vino procede de una única finca situada en ladera de montaña con orientación sur, donde la variedad autóctona Brancellao encuentra su máxima expresión en un entorno atlántico y de producción muy limitada.
750 ml.
Elaborado al 100% con uva Brancellao, A Costiña destaca por su vendimia manual y una cuidada vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta elegancia y complejidad.
En nariz, ofrece aromas dulces a mermelada de frutos rojos, regaliz y recuerdos florales de violeta y flor de almendro. En boca es ligero, fino y fiel al terruño, con una acidez equilibrada y una textura sedosa que invita a seguir bebiendo.
29,90 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
A Costiña Brancellao es muy versátil en el maridaje y armoniza tanto con asados al horno, aves de corral, embutidos, guisos de caza y carnes a la parrilla, como con pulpo y quesos gallegos, mostrando la riqueza gastronómica de la región.
- Variedad de uva
- Brancellao
- Año
- 2019
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
