
Carralba Cosechero de Autor contient le cépage tempranillo de vignes situé en Castille-et-León. C'est un vin de récolte qui se démarque comme un vin jeune et frais avec une longue explosion aromatique.
Le commentaire dégustateur de son œnologue, Jorge González Granado, est que "Carralba Cosechero de Autor est un vin frais et aromatique qui présente une couleur rouge cerise intense et éclatante. La confiture de myrtilles, de lis et de violette inonde un nez frais et floral. La bouche est un vin rond aux tanins souples et parfumés ", qui en fait un jeune vin frais et léger au caractère variétal et décontracté. Tempranillo à l'état pur.