Valderiz 2017

Valderiz, vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Valderiz bajo la D.O. Ribera del Duero.

16,45 €
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Descripción

Valderiz es un monovarietal de Tempranillo procedente de viñedos de más de 25 años de edad plantados en espaldera, siguiendo las pautas de la agricultura ecológica.

Valderiz tiene una elaboración muy suave, sin grandes extracciones, en cubas de acero y madera con una capacidad de 14.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.

Nota: 97 puntos Gourmet, 96 puntos Wine Spectator

Detalles del producto

Ficha técnica

Alcohol
14,5º
Variedad
100% Tempranillo
Crianza
20 meses en barrica de roble francés y americano
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Temperatura Servicio
16º
Opiniones
Sin comentarios
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