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Turbula Pie Franco
Túrbula Pie Franco, vin rouge 100% Monastrell produit par Nuestra Señora de la Encarnacion sous la D.O.Jumilla.
Túrbula provient des plus anciennes vignes de Monastrell Pie Franco de la cave, avec des rendements très faibles. Souches situées sur les rives supérieures de la rivière Mundo, avec des sols calcaires et limono-sableux et une large gamme de températures entre le jour et la nuit.
Vendanges manuelles et longue macération suivie d'un passage dans le bois, donnant un grand vin.
Couleur cerise intense, arômes épicés et grillés, fruits mûrs et une touche de minéralité. En bouche, il est épais, charnu et d'une grande intensité. Un vin fidèle au cépage.
