Alceño Sauvignon Blanc Barrica 2019

Alceño Sauvignon Blanc Barrica, un vin blanc fermenté en fût 100% Sauvignon Blanc, produit par Bodegas Alceño sous la DO Jumilla.

5,79 €
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Description

Alceño Sauvignon Blanc Barrica est né des plus hauts vignobles, en quête de fraîcheur et d'équilibre. Le vieillissement en fût lui confère une longévité, étant un vin apte au stockage.

L'Alceño Sauvignon Blanc Barrica fermente dans de nouveaux fûts de chêne français de 500 litres. À la fin de la fermentation, un transfert est effectué sur les mêmes barriques sur leurs propres lies avec un batonage par semaine pendant 3 mois, atteignant complexité aromatique, fraîcheur, équilibre et profondeur en bouche.

Détails du produit

Fiche technique

Alcool
12,5º
Variété
100% Sauvignon Blanc
Élevage
3 meses en barrica de roble francés.
Désignation
D.O. Jumilla
Température de Service
Reviews
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