Ailalá es un vino blanco elaborado por Bodegas Coto de Gomaríz bajo la D.O. Riveiro.
A la vista amarillo levemente dorado, en nariz notas a albaricoque, limón y flores blancas, en boca destacan las frutas de hueso como el melocotón, notas a naranjas, persistente.
Vino gallego de la variedad Treixadura, típica de la zona. Buena acidez, lo que habla muy bien del vino. Para maridar con mariscos va muy bien. Repetiremos.
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