Solear Manzanilla est l'un des marchés les plus stimulant de manzanilla et le plus célèbre marché traditionnel. Il a quelques nuances étonnantes.
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Solear Manzanilla est l'un des marchés les plus stimulant de manzanilla et le plus célèbre marché traditionnel. Il a quelques nuances étonnantes.
Jaune pâle avec de beaux reflets, lumineux et intense. Franco odeur, l'intensité et la finesse qui donne le long vieillissement en fleur. Extrêmement sec en bouche, mais un arrière-goût doux et harmonieux, subtile, goût salé, très persistante.
Fiche technique
- Alcool
- 15º
- Variété
- 100% Palomino Fina
- Désignation
- D.O. Jerez
- Température de Service
- 7º