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Petit Cárabo, Blanco
Petit Cárabo Blanco, un vino blanco elaborado por la innovadora bodega Dominio del Cárabo bajo la D.O. Rioja. Nacido en el corazón de la Rioja Alavesa, este vino refleja la frescura y el carácter de los viñedos situados entre la Sierra de Cantabria y el río Ebro.
750 ml.
Elaborado principalmente con variedades autóctonas como Viura y Tempranillo Blanco, Petit Cárabo Blanco se vinifica con un enfoque moderno e intenso. Tras una ligera maceración con pieles, el mosto fermenta y madura en pequeños depósitos de hormigón sobre sus lías durante aproximadamente un mes, lo que le aporta estructura y complejidad.
El resultado es un vino equilibrado, franco y fresco, con notas de fruta blanca, cítricos y un fondo mineral. Su producción es limitada, garantizando la máxima calidad y autenticidad en cada botella.
8,50 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Este blanco versátil es ideal para disfrutar a una temperatura de 9-12ºC. Marida perfectamente con pescados, mariscos, arroces, ensaladas y platos de cocina mediterránea, aunque su estructura le permite acompañar también carnes blancas y quesos suaves.
Su carácter elegante y fresco lo convierte en una excelente opción tanto para aperitivos como para comidas más elaboradas.
La bodega Dominio del Cárabo ha sido reconocida por su enfoque innovador y el respeto por el viñedo, consolidándose como una referencia entre los vinos modernos de Rioja.
- Variedad de uva
- Viura
- Año
- 2022
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Blanco
