Mauro
Mauro es un vino tinto icónico elaborado por Bodegas Mauro en la tierra de Castilla y León, concretamente en Tudela de Duero (Valladolid).
Concebido por el reconocido enólogo Mariano García, Mauro se ha convertido en referente de la zona por su equilibrio, potencia y elegancia.
750 ml.
Elaborado principalmente con Tempranillo (aprox. 95%) y un toque de Syrah (5%), procedentes de viñedos de unos 35 años plantados sobre suelos arcillo-calcáreos y de bajos rendimientos. El vino se vinifica por separado según parcelas y variedades, con fermentaciones con levaduras autóctonas y una maceración prolongada de 2 a 3 semanas.
Posteriormente, cría durante 15 meses en barricas de roble francés y americano de diferentes edades, lo que aporta complejidad y un perfil aromático plurivarietal, sin perder la expresión de la fruta.
38,25 €
21.00% IVA incluido
Peso: 1200 gramos
Mauro es un vino de color rojo picota intenso con ribete granate. En nariz despliega aromas potentes y complejos de frutos negros y rojos maduros, flores, especias dulces, hierbas secas y roble cremoso bien integrado. En boca es jugoso, estructurado, con taninos firmes y amables, notable acidez y un final largo, fresco y persistente. El vino mejora con el tiempo en botella y es ideal para disfrutar tanto ahora como tras unos años de guarda.
Maridaje: Mauro es versátil y acompaña de maravilla carnes rojas, guisos, platos de caza y quesos curados. También sorprende con arroces, pescados grasos o aves asadas. Ha recibido altas puntuaciones y es considerado uno de los mejores tintos modernos de España.
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Año
- 2022
- Pais
- España
- Tipo de vino
- Tinto
