Envínate Albahra

Envinate Albahra 100% Garnacha Tintorera vin rouge élaboré par les caves Envinate sous la D.O La Mancha.

9,50 €
Description

Envínate Albahra est un vin rouge élaboré à Albacete par Envínate. Ce projet est composé de quatre jeunes qui se sont rencontrés dans la carrière de l'œnologie et ont décidé de créer Envínate pour produire dans les différentes régions dont ils sont originaires. Toujours avec une âme de vigneron et dans le respect du paysage et peu d'intervention dans le processus de transformation du raisin en vin, en artisans.

Envínate Albahra est fabriqué à partir de vignobles de Garnacha Tintorera plantés à Almansa. L'élaboration est réalisée avec 50% de la tige dans des cuves en ciment où elle fermente avec ses propres levures. Dans ces mêmes cuves, il subit une fermentation malolactique et est élevé 5 mois.

Détails du produit

Fiche technique

Alcool
14
Variété
100% Garnacha
Élevage
5 meses en barrica de roble americano y francés
Désignation
D.O. La Mancha
Température de Service
16º
Capacidad Botella
750 ml
Cantidad de botella
1
Año
2020
País
España
Color
Tinto
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