
Can Blau

Jaspi Negre, vin rouge élaboré par les établissements vinicoles Coca i Fitó, à partir de raisins d'une grande variété de fermes de différentes compositions minérales, sous le Montsant D.O.
Jaspi Negre est un vin créé pour satisfaire une grande variété de palais, amical, avec une identité forte de l'environnement. Grande sensation de fruits rouges mûrs, balsamique, épicé et aux tanins doux et veloutés. Un vin puissant, avec une bonne structure, mais en même temps amical.
Il est vieilli pendant 3 mois en fûts de chêne français et américain et un an en cuve de ciment enterrée.
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