Maquinon, vin rouge de Bodegas Casa Rojo, est composé à 100% de Garnacha Negra à partir de sols très pauvres en matière organique et riches en Licorella (ardoise), sous le D.O.Priorat.
Maquinon est élevé en fûts de chêne français pendant trois mois, les deux premiers y faisant la fermentation malolactique. C'est un vin rouge cerise intense. Nez intense, Floral, avec des notes marquées de confiture de framboise et des arômes fumés élégants. La bouche montre une concentration spectaculaire, avec du corps mais aussi beaucoup de fraîcheur, d'élégance et de minéralité. Fruit mûr très gourmand.
Fiche technique
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