Paraje de Titos est produit à partir de raisins Garnacha cultivés dans les vignobles de la cave Familia Bastida. Il a vieilli 9 mois en fûts de chêne français et américain.
Le sol est composé d'un mélange d'argile et de sable avec une forte concentration de calcaire et de nombreuses petites pierres. Les pierres aident à retenir l'humidité dans le sol pendant la saison estivale sèche. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés avec de la levure autochtone.
Paraje de Titos est corsé avec une bouche ronde, des tanins doux et doux et une longue finale.
Fiche technique
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