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108 Soles
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Paraje de Titos
Paraje de Titos est produit à partir de raisins Garnacha cultivés dans les vignobles de la cave Familia Bastida. Il a vieilli 9 mois en fûts de chêne français et américain.
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Le sol est composé d'un mélange d'argile et de sable avec une forte concentration de calcaire et de nombreuses petites pierres. Les pierres aident à retenir l'humidité dans le sol pendant la saison estivale sèche. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés avec de la levure autochtone.
Paraje de Titos est corsé avec une bouche ronde, des tanins doux et doux et une longue finale.
Fiche technique
- Alcool
- 14º
- Variété
- 100% Garnacha
- Désignation
- D.O. La Mancha
- Température de Service
- 14º
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