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Arrebol
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Yakka Tripel 340
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Panda Beer Doop Imperial Porter
Doop est la nouvelle création de la brasserie nomade madrilène Panda Beer. A cette occasion, le maître brasseur Aitor Alarcia a opté pour une bière noire à forte teneur en alcool qui contraste avec les créations fraîches et très buvables qu'il fabrique habituellement, à l'exception occasionnelle festive.
Doop est un Imperial Porter avec 8,3% de volume alcoolique et une amertume notable, grâce au houblon Columbus. Il a une couleur noir de jais impénétrable et une mousse beige riche et crémeuse. Les notes de café l'emportent sur les notes de cacao et de réglisse.
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