Westmalle Trappist Dubbel

Westmalle Dubbel est un endroit sombre, bière trappiste rouge-brun avec une fermentation en bouteille. La tête crémeuse a le parfum de malt spécial et laisse un motif de dentelle attrayante dans le verre. La saveur est riche et complexe, Herby et fruitée avec une finale fraîche-amère. Ce est une bière de qualité équilibrée avec un toucher doux dans la bouche et une longue finale, sec. La Dubbel contient 7% d'alcool.

Depuis 1856, les moines ont également été brasser une bière trappiste foncée avec leur bière de table. Depuis la recette a été modifiée en 1926, ils ont été brassage de la bière légèrement plus lourd. Ce est le fondement de Dubbel d'aujourd'hui.

Les bouteilles de 33 cl sont distribuées individuellement, dans des paniers de six ou de 24 caisses de bouteilles. La Westmalle Dubbel est aussi la seule bière trappiste foncée disponibles sur le projet dans quelque 300 hôtels sélectionnés, restaurants et cafés, des fûts de 30 et 50 litres. Dubbel trappiste continue à fermenter, ce qui rend le projet de version légèrement plus doux que la version en bouteille.

Dubbel trappiste est également disponible en bouteilles de 75 cl, dans lequel la bière mûrit différemment que les petites bouteilles. Vous remarquerez notamment un arrière-goût plus subtil.