Burro de Sancho, Rubia

Burro de Sancho est très aromatique et de la lumière. Sa fermentation à haute température lui donne une saveur distinctive et fruité, avec une pointe d'amertume rafraîchissante et florale.

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Description

Burro de Sancho est très aromatique et de la lumière. Sa fermentation à haute température lui donne une saveur distinctive et fruité, avec une pointe d'amertume rafraîchissante et florale.

Idéal pour le jumelage avec des viandes légères, poissons et crustacés.

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