Lallier, Zero Dosage "Grand Cru"

Cuvée de excepción, de producción limitada. Servir muy frío en grandes copas de vino para hacer resaltar sus especiales aromas. Excelente en aperitivos a media tarde.

55,79 €
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Descripción

Assemblaje de 60% de vinos del año con 40% de vinos de reserva. Crianza de 48 meses en bodega, a la antigua usanza, con tapón de corcho sujeto con grapas.

Elaborado sin dosificación alguna después del degüelle, de ahí su nombre y con un reposo de 4 a 5 meses antes de su expedición..

Nota de cata:

De un elegante color oro ligeramente ambarino. Con aromas frescos a agrios, propios de la uva chardonnay.

Nariz madura con toques a mantequilla fresca y brioche.

En boca es generoso, muy equilibrado y respetuoso con las caracteristicas de su vino: pureza, finura y equilibrio proporcionado por su ausencia de dosificación "zéro dosage".

Si quiere ver una cata comentada sobre este vino, puede hacerlo en el siguiente video.

Detalles del producto

Ficha técnica

Variedad
70% Pinot Noir
Crianza
48 meses en bodega
Temperatura Servicio
Opiniones
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