El Ciruelo 2015

El Ciruelo es un vino elaborado con uva Listán Negro procedente de viñedos de más de 90 años de antiguedad, situados en el Valle de la Orotava. 

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Descripción

El Ciruelo es un vino elaborado con uva Listán Negro procedente de viñedos de más de 90 años de antiguedad, situados en el Valle de la Orotava. Esta parcela se caracteriza por un suelo dominado por roca volcánica bajo una cubierta vegetal autóctona

Este vino ha permanecido durante 12 meses en tonel de 500 litros de roble francés. 

Detalles del producto

Ficha técnica

Alcohol
13,5º
Variedad
100% Listán negro
Crianza
14 meses en barrica
Denominación
D.O. Valle de la Orotava
Temperatura Servicio
17º
Opiniones
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