Valdebonita 2015

Valdebonita, un vino blanco monovarietal elaborado con uva Albillo, refinado y complejo.

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Descripción

Valdebonita, un vino blanco monovarietal elaborado con uva Albillo, refinado y complejo.

Después de la fermentación, parte del vino tiene crianza de 5 meses en barricas de roble francés con sus lías, mientras que el resto permanece en depósitos de acero inoxidable. El resultado es un vino que combina perfectamente la complejidad de la fermentación en barrica con la frescura y el peso frutal que le confiere la parte del proceso de elaboración en depositos de inoxidable.

Pruébalo con pescados al horno, carnes blancas, risotto de setas o carne, foie gras, patés y quesos curados.

Botella 0.75cl.

Detalles del producto

Ficha técnica

Variedad
Albillo
Denominación
Castilla León
Temperatura Servicio
Opiniones
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