Luis Oliván Blanco 2019

Luis Oliván Blanco, vino blanco 100% Malvar de la zona de San Martín de Valdeiglesias elaborado por Luis Oliván.

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Descripción

Luis Oliván Blanco se elabora de forma artesanal, uva despalillada y parcialmente estrujada, el mosto-vino está en contacto con las pieles 12 días para extraer todo el alma de este terruño. Fermentación espontánea con levaduras salvajes en pequeños depósitos de acero inoxidable. Reposo de seis meses en toneles usados de 600 litros. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Un vino equilibrado, fino y algo ligero pero largo.

Para más información puede visitar la web de Luis Oliván Vinos y Viñedos.

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Detalles del producto
2763

Ficha técnica

Alcohol
13
Variedad
Malvar
Crianza
Sin Crianza
Denominación
D.O. Vinos de Madrid
Temperatura Servicio
Capacidad Botella
750ml
Cantidad de Botellas
1
País
España
Color
Blanco
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